Rechtliches
KI-Transparenzhinweis
Verbindliche Fassung
Die deutsche Fassung ist maßgeblich; die englische Fassung ist eine Übersetzung zur Information. Version 2.1, gültig ab 25. September 2026.
Worum es hier geht
In Tellersonne hilft künstliche Intelligenz an einigen Stellen mit. Wir finden, du sollst wissen, wo das passiert, was dabei entschieden wird und wer am Ende verantwortlich ist. Dieser Hinweis erklärt das in einfacher Sprache und ergänzt unsere Datenschutzerklärung (https://tellersonne.app/datenschutz).
Unsere Rolle nach der KI-Verordnung
Die KI-Verordnung der EU (Verordnung (EU) 2024/1689, „AI Act“) unterscheidet zwischen denen, die KI-Systeme anbieten, und denen, die sie einsetzen. Wir entwickeln keine KI-Modelle, sondern setzen fremde Modelle ein – wir sind also Betreiber im Sinne der Verordnung. Die Transparenzpflichten des Artikels 50 erfüllen wir mit diesem Hinweis und mit den Kennzeichnungen in der App. Ein Hochrisiko-System nach Anhang III betreiben wir nicht: Wir entscheiden mit KI nicht über Zugang zu Bildung, Arbeit, Krediten oder öffentlichen Leistungen.
Wo wir KI einsetzen
- Rezeptentwürfe: Unsere Redaktion lässt sich Entwürfe von einem Sprachmodell unseres externen KI-Anbieters schreiben – Idee, Zutatenliste, Schritte. Ein Entwurf geht nie automatisch online. - Übersetzung redaktioneller Texte: Rezepte, Themen, Hilfetexte und App-Texte übersetzen wir zwischen Deutsch und Englisch maschinell und lassen sie anschließend von Menschen prüfen. - Prüfung von Fotos: Fotos, die du in die Community stellst oder im Haushalt teilst, prüft ein Bildmodell bei Cloudflare (Workers AI) und, wenn das nicht verfügbar oder das Ergebnis unklar ist, ein Modell unseres externen KI-Anbieters auf unzulässige Inhalte. - Übersetzung deiner Texte: Kommentare, Bildunterschriften, Bildbeschreibungen, Meldungen, Beschwerden und Support-Nachrichten übersetzen wir bei Bedarf automatisch, damit sie in beiden App-Sprachen lesbar sind. - Sprache eines Textes bestimmen: Zuerst entscheidet ein einfaches Verfahren ohne KI. Bleibt die Sprache unklar und ist der Text lang genug, fragen wir zusätzlich ein Modell unseres externen KI-Anbieters. - Vorfilter für Kommentare: Ein Filter aus festen Regeln (kein KI-Modell) erkennt typische Werbung und Beleidigungen und stellt einen Beitrag höchstens vorläufig zurück. - Rezeptbilder: Unsere Redaktion kann das Bild eines Rezepts von einem Bildmodell erzeugen lassen – zuerst bei Cloudflare (Workers AI), ersatzweise bei unserem externen KI-Anbieter. Das Modell erhält nur den Namen und eine kurze Beschreibung des Gerichts sowie feste Stilvorgaben, keine Angaben über dich oder andere Personen. Ein Mensch wählt aus mehreren Vorschlägen aus und prüft das Bild vor der Veröffentlichung.
Wo wir keine KI einsetzen
Es gibt in Tellersonne keinen KI-Chat und keinen KI-Assistenten, mit dem du sprichst; Artikel 50 Absatz 1 der KI-Verordnung ist deshalb nicht einschlägig. Wir nutzen KI nicht, um dich zu bewerten, dein Verhalten vorherzusagen oder Preise zu bestimmen. Die Empfehlungen unter „Für dich“ entstehen aus deinen Profilangaben, deinen zuletzt gespeicherten Rezepten, deiner Kochhistorie und festen Regeln – nicht aus einem KI-Modell. Die Sprachsteuerung im Kochmodus nutzt die Spracherkennung deines Betriebssystems; an uns gehen dabei weder Tonaufnahmen noch Texte. Nährwerte kommen aus einer amtlichen Datenbank, nicht aus einem Modell.
KI-erzeugte Bilder und Videos
Einige Rezeptbilder sind mit KI erzeugt. Wir kennzeichnen sie in der App und auf den Rezeptseiten sichtbar als künstlich erzeugt: am Bild mit dem Hinweis „KI“ und im Bildnachweis mit „KI-generiert“ – spätestens bei der ersten Wahrnehmung und auch für Screenreader lesbar, wie es Artikel 50 Absatz 4 der KI-Verordnung verlangt. Zusätzlich vermerken wir in der Bilddatei selbst maschinenlesbar, dass sie künstlich erzeugt ist (IPTC-Angabe „trainedAlgorithmicMedia“). Vorhandene Herkunftsangaben in den Dateien (zum Beispiel Content Credentials nach C2PA) entfernen wir nicht. KI-erzeugte Videos verwenden wir derzeit nicht.
Was in der App gekennzeichnet ist
- Maschinell übersetzte Beiträge tragen den Hinweis „Übersetzt“ und lassen sich mit „Original anzeigen“ im Originaltext lesen. - Wenn ein Foto oder ein Kommentar wegen einer automatischen Prüfung nicht sichtbar ist, sagen wir dir das mit dem Hinweis „In Prüfung“ und schicken dir bei einer Entscheidung eine Begründung. - KI-erzeugte Bilder tragen am Bild einen sichtbaren Hinweis „KI“, der auch für Screenreader lesbar ist, und im Bildnachweis den Hinweis „KI-generiert“. Ein einzelnes Rezept trägt heute keinen KI-Hinweis: Dass unsere Redaktion KI-Entwürfe verwendet, legen wir an dieser Stelle offen, und jedes Rezept wird vor der Veröffentlichung von einem Menschen geprüft und probegekocht. Eine gesetzliche Kennzeichnungspflicht für solche Texte besteht nach Artikel 50 Absatz 4 Unterabsatz 2 der KI-Verordnung nicht, weil ein Mensch die redaktionelle Verantwortung trägt.
KI kann sich irren
KI-Modelle erfinden Dinge, rechnen falsch und übersehen Zusammenhänge. Deshalb gilt bei uns: Jedes veröffentlichte Rezept wird von einem Menschen geprüft und probegekocht, bevor es online geht; Nährwerte stammen aus einer amtlichen Datenbank und nicht aus dem Modell; Allergene prüfen wir gesondert. Maschinelle Übersetzungen können Feinheiten verfehlen; im Zweifel gilt der Originaltext, und auch die Moderation beurteilt immer das Original. Die automatische Fotoprüfung kann sich irren – deshalb veröffentlicht sie nur bei eindeutigem Ergebnis und lehnt nur bei hoher Sicherheit ab. Bitte verlasse dich bei Allergien und Unverträglichkeiten nie allein auf die App, sondern lies die Verpackung der Produkte, die du verwendest.
Menschen entscheiden über Menschen
Kein KI-System entscheidet bei uns abschließend über dich. Die automatische Prüfung kann ein Foto freigeben, das eindeutig unbedenklich ist, oder ein Foto zurückhalten, das eindeutig unzulässig ist; in jedem anderen Fall entscheidet eine Person aus unserem Team. Verwarnungen, Sperren der Kommentarfunktion und Kontosperren spricht immer ein Mensch aus. Zu jeder Einschränkung bekommst du eine Begründung mit dem Grund, der verletzten Regel und dem Hinweis, ob Erkennung und Entscheidung automatisiert waren. Gegen jede Entscheidung kannst du Beschwerde einlegen und eine Prüfung durch einen Menschen verlangen; wie das geht, steht unter https://tellersonne.app/dsa.
Welche Anbieter wir nutzen
- Cloudflare (Workers AI): Prüfung von Fotos, Übersetzungen und Rezeptbilder; läuft in der Infrastruktur unseres Hosters. - OpenAI Ireland Ltd., Dublin, Irland, mit OpenAI OpCo, LLC in den Vereinigten Staaten als Unterauftragsverarbeiterin: unser externer KI-Anbieter für Rezeptentwürfe, Übersetzungen, die Sprachbestimmung, die Prüfung unklarer Fotos und ersatzweise für Rezeptbilder. Beide Anbieter verarbeiten die Daten in unserem Auftrag; wir haben mit ihnen Verträge zur Auftragsverarbeitung geschlossen. Deine Fotos und deine Texte werden dort nicht zum Trainieren von Modellen verwendet. Wohin welche Daten gehen und worauf wir die Übermittlung stützen, steht in der Datenschutzerklärung: https://tellersonne.app/datenschutz. Wechseln wir den Anbieter, aktualisieren wir diesen Hinweis mit einer neuen Fassung.
Was mit deinen Inhalten passiert
Für die Prüfung senden wir das Foto, für die Übersetzung den Text an den jeweiligen Anbieter. Vorher ersetzen wir in Texten E-Mail-Adressen, Links und tokenartige Zeichenketten durch Platzhalter, und die Anweisung an das Modell lautet ausdrücklich, Anweisungen im Text nicht zu befolgen. Zurück kommen bei der Prüfung nur Kategorien und ein Sicherheitswert, bei der Übersetzung der übersetzte Text. Übersetzt wird erst, wenn jemand deinen Text in der anderen Sprache liest – nicht schon beim Schreiben. Übersetzungen legen wir bis zu 90 Tage in einem Zwischenspeicher ab, damit derselbe Text nicht doppelt übersetzt wird. Dein Originaltext bleibt immer erhalten und wird nie überschrieben.
Wenn ein Anbieter nicht erreichbar ist
Fällt ein Modell aus oder ist unser tägliches Kostenlimit erreicht, wird nichts stillschweigend veröffentlicht: Ein Foto bleibt unsichtbar und landet in der Warteschlange unseres Teams, und eine Übersetzung unterbleibt – du siehst dann einfach das Original. Ohne jeden Anbieter prüft ausschließlich ein Mensch.
Kontakt zu einem Menschen
Du möchtest mit einer Person sprechen statt mit einem Verfahren? Schreib uns an support@tellersonne.app oder in der App unter Profil, Hilfe, Feedback (https://tellersonne.app/hilfe). Wir antworten dir persönlich. Dasselbe gilt, wenn du glaubst, dass eine automatische Prüfung dich zu Unrecht getroffen hat.
Änderungen dieses Hinweises
Wir aktualisieren diesen Hinweis, sobald wir KI an einer neuen Stelle einsetzen oder Anbieter wechseln. Jede Fassung hat eine Versionsnummer und ein Datum; frühere Fassungen bleiben in der Versionsgeschichte einsehbar.
Frühere Fassungen
- Version 2.1 vom 25.09.2026 – KI-erzeugte Rezeptbilder ergänzt: Anbieter, was das Bildmodell erhält (keine personenbezogenen Daten), sichtbare Kennzeichnung „KI-generiert“ und maschinenlesbare Angabe in der Bilddatei
- Version 2.0 vom 18.09.2026 – Rolle als Betreiber nach der KI-Verordnung, Kennzeichnung nach Artikel 50, Sprachbestimmung, Schutz der Eingaben, Verhalten bei Ausfall eines Anbieters ergänzt; der externe KI-Anbieter wird nur noch an einer Stelle genannt